Nu valt het mij op dat met dezelfde boon de maalgraad echt significant moet verschillen bij beide malers om tot een ongeveer gelijkwaardige doorlooptijd en extractie te komen. De fijn/grof maalstand tussen beide malers is niet goed te vergelijken. Je moet dan eerst van allebei het 'nulpunt' vastste...

Hoi allemaal, Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen hiermee. Ik heb een conical burr grinder, Bezerra BB005 en een flat burr grinder, Eureka Mignon single dose. Nu valt het mij op dat met dezelfde boon de maalgraad echt significant moet verschillen bij beide malers om tot een ongeveer gelijkwaardig...

Hai allen,

Via Marktplaats heb ik een Eureka Mignon single dose gekocht. (persoon zit ook op dit forum volgens mij...) Erg blij mee. Komende tijd maar een beetje experimenteren

Wat een boel fijne inhoudelijke reacties! Dank allen. Ik kijk nu inderdaad naar de df64v2 of een niche zero. Dat is wel ongeveer het maximale wat ik eraan uit wil geven. Volgens mij beide prima keuzes als ik het zo lees. Er wordt alleen bij dd df64 wel geadviseerd andere schijven erin te zetten? Zij...

Dag allen, Ik ben op zoek naar een bonenmaler naast mijn standaard maler (BB005). Voornamelijk omdat mijn vrouw gestopt is met het drinken van cafeïne maar toch nog een redelijk lekkere flat white wilt drinken. Daarnaast vind ik het leuk om meer te variëren met bonen en af en toe losse shots van and...

JWflow schreef: ma 25 sep 2023, 12:37 Ok. Dat was een flinke rabbit hole.

Eindresultaat:
- Eureka Mignon Oro XL
- Lelit Bianca V3

Beide nieuw

Nu nog wachten op de levering!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Mooie set hoor! Maarumm... is die Bianca v3 zoveel kleiner dan de Mitica?

Alsnog de maandspecial binnen gekregen van juli van HK. De natural ethiopiër. Man, wat een fruitbom!! heb al vaker naturals gedronken maar deze is echt heel erg fruitig zoet. Bevalt mij zeker voor een zak, niet als vaste koffie. Als espresso wel erg lekker, maar als flat white met gewone melk wordt ...

Hoi, Ik heb vandaag mijn nieuwe douchezeef binnen via Van Pommeren. (https://www.vanpommeren.nl/barista-accessoires/IMS-Competition-Douchezeef-E61-Mesh-E6135WM?_gl=1*1sodglz*_up*MQ..&gclid=CjwKCAjwtuOlBhBREiwA7agf1nX0aS-JEznslemgKfBrfF0khj4Lxii4uA7sivmkaaCcs8GA9Y7XHRoCkEUQAvD_BwE) Alles eenvoudi...

Fijn, dankjewel! Ik lees en hoor wel veel verschillende verhalen over blindfilteren met de korrels. Zelf pas 1x gedaan daardoor, na 3 a 4 maanden gebruik. Ik doe wel elke paar dagen een reguliere lange sessie blindfilteren. Ook daar zegt de één, elke dag! en de ander, niet te vaak want het haalt ook...

Ha mooi, dankjewel!!

Heb je nog een aanrader qua douchezeef?