Zo drink ik de espresso en filterkoffie ook. Maar ik brand inmiddels al mijn koffie zelf, en koop zo nu en dan voor de afwisseling gebrande koffie. Ook het licht branden van filterkoffie gaat goed. Volgens mij komt dat omdat ik een fluid bed in plaats van een drum roaster gebruik. Wat ik erover heb ...

Kun je hem niet op een rubber/siliconen matje zetten tegen het schuiven?

Ik heb het even aan duck.ai (de kunstmatige intelligentie robot van mijn favoriete zoekmachine DuckDuckGo) gevraagd en die zegt dat de Quickmill 3000 met manometer, ook bekend als de QuickMill 3000 Orione, sinds 2014 wordt geproduceerd. (Let op dat kunstmatige intelligentie wel vaak liegt, maar dit ...

Ik heb mijn koffie gezet met een Quickmill 820 met een OPV op 9 bar. De temperatuur is niet te zien of te veranderen en weet ik dus niet. De bonen zijn gemalen met een Quamar T80, een oude horecamolen waarvan ik de dosering heb vervangen door een trechter en de hopper door een balgje waardoor ik erm...

Schakelaar an sich lijkt te werken. Met alleen de schakelaar aan het stroom klapt er niks uit. Dan geeft de schakelaar geen kortsluiting. Met een multimeter kun je testen of hij ook daadwerkelijk schakelt door de weerstand te meten tussen de verschillende contactpunten met de knop in verschillende ...

Mooi ding is het trouwens. En hij is volgens mij bij nader inzien toch een paar jaar ouder dan die van mij. Ik houd wel van vintage apparaten, en die moet je zeker niet weg doen. Hij zou wel te repareren moeten zijn, de elektronica is zeer eenvoudig in die apparaten. Heb je hem al weer eens aangeslo...

In mijn Braun zitten deze zekeringen: https://www.conrad.nl/nl/p/eska-771-098-temperatuurzekering-98-c-10-a-230-v-ac-o-4-mm-1-stuk-s-524134.html . Ooit had een liefhebber een speciale pagina voor de Braun keukenmachines gemaakt, maar die is offline. Gelukkig had ik hier een backup van de pagina bewa...

Ik heb een Braun KM32 en een MX32 van ongeveer dezelfde leeftijd. Die hebben een thermische zekering tegen de koperen wikkelingen die doorbrandt bij overbelasting.

Ik heb hem eindelijk onder de knie, want ik vond het een lastig boontje om echt lekker te krijgen. Hij houdt bij mij een zuurtje dat nu wel lekker is, maar eerst te overheersend was. Het luistert vrij nauw, waardoor ik de extractie niet goed kreeg door alleen de maalgraad af te stellen (nu is die va...

Hier zijn de bonen ook binnen en de eerste twee espresso's gezet. Ik heb de sweetspot nog niet gevonden. De eerste poging liep te snel door en was te zuur, de tweede poging een tikje fijner gemalen met 45 gram espresso uit 18 gram koffie (1:2,5) in 22 seconden. Deze was wel wat beter, maar nog steed...