Ik ga er zeker geen espresso van trekken en wacht even op de proefsessie met James Hoffman. Ik verwacht dat het een "cupping" sessie wordt. Daar heb je maar weinig koffie voor nodig en het kan niet mislukken. Zie de instructie hieronder. https://www.youtube.com/watch?v=cSEgP4VNynQ De prijs...

60 gram is inderdaad niet veel per zakje, maar voldoende om alleen te proeven. Dus ik heb ze gewoon besteld en meteen een paar andere zakjes erbij.

Frup schreef: ma 11 nov 2024, 09:42 Ik zou de keuze voor een machine absoluut niet van de bonenleverancier af laten hangen.

Misschien als de bonenleverancier ook onderhoud doet. Mijn vriend brengt zijn machine voor onderhoud naar een Kaldi. Daar verkopen ze ook koffiebonen, Quickmill en Sage. Prima toch?

Een vriend van me gebruikt al jaren een Quickmill 835 en een andere vriend heeft sinds een paar jaar een Sage (volgens mij Oracle Touch). Beiden zijn helemaal tevreden en hebben geen behoefte aan een losse maler. De laatste is zelfs overgestapt van een losse halfautomaat en molen naar een geïntegree...

Kitchenaid heeft ook een elektronische sifon. Ik heb er zelf geen ervaring mee (überhaupt niet met sifons). De vormgeving is wel een stuk plomper dan die van Hario. Toevallig staat die ook op marktplaats: https://www.marktplaats.nl/v/witgoed-en-apparatuur/koffiezetapparaten/m2182674127-kitchen-aid-a...

melandri schreef: zo 20 okt 2024, 17:57 Maar kan het nou zo zijn dat die douche zo vastgedraaid zit dat ie de watertoevoer deels moeilijker maakt?

Dan zou hij ook nauwelijks water moeten geven zonder filter bakje en koffie.

Kende je deze al?

Mijn Quickmill single dose bakje is in de prullenbak beland.

Ik gebruik deze Brabantia keukenweegschaal . Het is een gewone keukenweegschaal, dus met de precisie van grammen in plaats van tienden, en met een ingebouwde kookwekker. Niet geschikt voor espresso dus, maar hij volstaat denk ik voor een pour over. Ik heb hem destijds gekocht omdat hij werkt op (opl...

Leuk! En de espresso ziet er goed uit. Kun je de twee pijpjes afzonderlijk bedienen? Ik vind zo'n stekkerloos apparaat heel mooi vanwege de eenvoud.
P.S. koop jij kippenbouillon per kilogram?!