Dit noem ik prut koffie. Zuur, geen crema en bitter. 18,2 gram gemalen, 35,8gram eruit in 28sec Bar komt niet boven 4 uit. Zelfde maalgraad 23gram gemalen en 46 eruit proefde best lekker maar dan idd al het water erdoorheen. Bar netjes op 8. Als je druk niet boven de 4 bar uitkomt is de maalgraad n...

Dit noem ik prut koffie. Zuur, geen crema en bitter. 18,2 gram gemalen, 35,8gram eruit in 28sec Bar komt niet boven 4 uit. Zelfde maalgraad 23gram gemalen en 46 eruit proefde best lekker maar dan idd al het water erdoorheen. Bar netjes op 8. Als je druk niet boven de 4 bar uitkomt is de maalgraad n...

Ik snap volkomen wat je zegt maar het lukt mij gewoonweg niet. Heb alles in huis, weegschaal uiteraard met timer. 22 gram erin 43.6 eruit leek nog het meest op espresso maar over het algemeen is het gewoon prut. Ik ben hier niet voor gemaakt denk ik. Wat is voor jou prut? Te slap, te sterk, te zuur...

Ik ben in het bezit van een weegschaal en ook 1 die onder de Robot past (Fuego) Maar het luk mij niet om een goede espresso te zetten met 18-20gram. 23 tot zelfs 25gram lukt een mooie espresso maar dit kan niet de bedoeling zijn. Dien ik dan grover te malen of juist nog fijner? De puck komt er mooi...

Even een update: heb met een nieuwe robot vandaageindelijk (3 weken verder) een mooie espresso kunnen zetten met 8 bar. Mooie crema en vol van smaak van een koffieboon uit India. Echter was deze zo sterk doordat ik de maalgraad nog niet helemaal onder de knie heb. Ik had deze espresso met 22,9gram ...

Dan zou ik harder tampen. Ik druk net zo hard tot het niet verder in elkaar wil. Screen druk ik aan tot hij vlak aan ligt. En anders misschien een andere boon proberen? Morgen zal ik aan de slag gaan met een andere koffieboon. Mocht dit nog steeds niet het gewenste resultaat geven ben ik bang dat i...

@Robin070: fijner malen lijkt me de meest logische volgende stap. 6 tot 8 bar moet je zo kunnen halen, veel meer is meestal ook niet nodig. Voorverwarmen zelf ook nog nooit gedaan, ook geen papieren filters onder of boven. Piston bungelt onderaan de robot, scheef hangen is normaal. Daar denkt Lance...

Probeer het eens als je wilt. Ik heb niet het topic doorgenomen alleen die laatste espresso bekeken. Wist niet van die 2 bar. Vreemd verhaal dat het niet boven 2 bar komt . Hoeveel gram doseert hij? Is dat al aangegeven? Ja 18 gram zei hij. Dat moet voldoende zijn. Dan zou de seal lekken, of de kof...

Het lijkt alsof je watertemperatuur te laag is wat heel goed kan gebeuren met de robot. Koffie preppen, een keer voorverwarmen met kokend water van de grote basket met de koffie en puckscreen en dan weggooien en weer vullen met water net van de kook kan misschien helpen voor jouw probleem. Ik kreeg...

Kan het ermee te maken hebben dat de zeteenheid schuin in het apparaat zit? Met het eruit halen van de basket blijft deze ook vaak hangen. Wellicht hoort het zo en ben ik hiervoor niet gemaakt maar evt zal het kunnen? We gaan vandaag aan de slag met een nieuwe boon, zie foto. Die zuiger/zeteenheid ...