dit is gewoon kostenloos?

Iedere barista is hier gewoon welkom?

bij ons op de zaak staat een 3 groeps mistral, en alleen echt op piek momenten gebruik je een 3 groeps machine optimaal. De keuze van een 2 of 3 groeps is best moeilijk. Hoeveel kilo koffie zet je per jaar? en wat zijn de piek momenten in volume van koffie? Wat is de bezetting op zo'n moment bij ju...

Oké, jij zegt bij maximaal 15 koppen per keer is 2 groeps ideaal en als het meer is zal je pas over 3 groeps praten. Is hier een vaste handvest voor. Daar kan ik niets over vinden.

Hmm jammer dat er weinig over de la spiazale bekent is, ik zelf heb ervaring met de della corte en de la marzocco hele fijne machines, alleen redelijk aan de prijs. Ik vroeg mij af of de la spiazale redelijk goedkoper en inderdaad niet per zetgroep instelbare temperatuur alleen op dat gebied anders ...

Beste mensen,

Waar ligt het omslagpunt m.b.t. een 2 of een 3 groeps apparaat? qua capaciteitsgevoeligheid?

Gezien mijn geringe ervaring ben ik benieuwd of daar bepaalde aantallen voor gelden?

wie kan mij helpen?

Beste mensen, Momenteel ben ik druk bezig met het uitzoeken van een nieuw espressoapparaat voor in de horeca. We willen veel aandacht besteden aan koffie, met name kwaliteit speelt een belangrijke rol. De keuze lijkt te vallen op of de La spiazale S5 of de della corte evolution. Technische info La s...