Wie kan mij iets uitleggen? Het is voor mij doodeenvoudig om voor het verhelpen van mijn probleem met mijn BZ10 een nieuwe pressostaat (kit) te kopen en daarmee waarschijnlijk het probleem op te lossen. Maar dan snap ik niet geheel wat ik aan het doen ben. Ik zou graag willen begrijpen wat er aan de hand is om zo een juiste diagnose te stellen.
Ik heb het volgende probleem:
Ik heb een Bezzera BZ10. Als deze wordt aangezet dan warmt het apparaat op en loopt de druk (bovenste meter) op naar 1,2 bar. Dit heeft hij altijd gedaan en is in mijn ogen nog normaal. Normaal begin ik na het opwarmen met het opstomen van de melk. Echter, als ik de eerste keer stoom gebruik dan krijg ik 1 stoot stoom en valt de stoom en de druk weg. Daarna begint het apparaat opnieuw op te warmen tot er weer een druk is van 1,2 bar. Hierna kan ik pas melk opstomen waarbij de stoom en de druk constant blijft.
Wat ik heb gelezen als de oplossing:
Op diverse fora heb ik gelezen dat dit te maken zou hebben met het ontluchtingsventiel. Deze zou niet goed meer werken en vereist een reinigings/onderhouds-beurt. Het ventiel zou niet goed functioneren waardoor de ketel na afkoelen een verkeerde druk heeft. Zodra de ketel dan weer opwarmt, vult de ketel zich onvoldoende
Ik heb me ingelezen:
Ik heb begrepen dat bij de BZ10 het ontluchtingsventiel onderdeel is van de Pressostaat (onderdeel 14 pag 19 van het bouwschema) welke bestaat uit een elektronisch deel (nr.1 op de fotoA, de drukschakelaar Ma-ter XP110) en een ventielbehuizing van messing (C110p 2,3 bar, nr2 op fotoA) welke dient als:
- Overdrukventiel (nr3 op de fotoA); Dit is het grote ventiel aan de linkerkant van de pressostaat. Zodra de druk in de ketel te hoog wordt, dan klapt het overdrukventiel open en stroomt er lucht of water uit de slang die door de bodem van de machine is gemonteerd.
- Ontluchtingsventiel, of ook wel, onderdrukventiel, of ook wel vacuumventiel genoemd. (nr4 op fotoA).
Hierop is een kleine siliconen slang aangesloten welke terug voert naar de watertank (boven het wateroppervlak). Het onderdrukventiel heeft als functie om de druk in de boiler gelijk te houden met de buitenlucht zodra de boiler afkoelt. Dit ventiel zuigt dan de lucht aan die naar de boiler voert. De functie van een ontluchtingsventiel is mij duidelijk geworden nadat ik het heb getest na de reiniging beurt (zie verderop in deze tekst). Maar hoe dit ventiel ook de functie van ontluchting kan fungeren is me nog niet helemaal duidelijk. Zover ik het kan inzien, wordt heb je een vat (de boiler) die, als de machine standby staat, onder druk staat van 1,2bar. De druk wordt niet hoger omdat de pressostaat (XP110) het verwarmen van de boiler stopzet zodra er een bepaalde druk (1,2 bar) is bereikt. Zodra de druk minder wordt door afname van stoom, water of door het afkoelen van de boiler, zuigt het ontluchtingsventiel lucht aan.
Wat ik heb begrepen:
Als de machine afkoelt nadat deze is uitgeschakeld, dan koelt de boiler af en zal de druk afnemen naar 0 bar. Het onderdrukventiel zorgt er voor dat de boiler niet vacuum trekt.
Wat ik heb gedaan:
Ik heb ventielbehuizing (C100P) uit elkaar gehaald en een nachtje in een kalkoplosser (van Murotti Angelo SLR) gelegd. Alles weer mooi schoongeborsteld en met water goed nagespoeld. Ter controle heb ik nog even geblazen en gezogen in het ontluchtingsventiel om zeker te zijn dat het ventiel goed afsluit als je er aan zuigt, maar wel lucht doorlaat als je er in blaast. De Ventielbehuizing in elkaar gezet in weer in samen met de pressostaat weer ingebouwd.
Wat ik niet snap:
Hoe kan het ontluchtingsventiel ook als vacuumventiel werken? Als je het ventiel opent dan zit daarin een kleine slappe veer en een wit kapje. Het veertje is erg slap en duwt het kapje bij de minste druk vanuit de boiler tegen het ventiel waar het slangetje op zit aan. Dit voorkomt dat er stoom en heet water ontsnapt uit de boiler. Als dit ventiel niet goed werkt dan zou ik water(damp) verwachten uit het slangetje dat terugvoert naar de watertank. En omgekeerd: als het witte kapje blijft hangen, dan is er voor de functie van vacuumventiel niet veel aan de hand want het voorkomt alleen dat de boiler vacuum trekt tijdens het afkoelen.
Een aanname:
Ik heb op een blauwe maandag mijn machine een keertje ontkalkt met de methode die beschreven is in dit draadje: Bezzera BZ10 geeft "verkeerde" druk na ontkalken. Hierbij wordt de z.g. Level Probe verwijderd zodat de boiler zich geheel kan vullen. Als je de uitleg goed opvolgt, dan moet je nadat je de probe hebt teruggeplaatst, de boiler weer uit zich zelf laten vullen. Als de boiler vol is, zal de Probe getriggerd worden Ik kan me voorstellen dat als dit niet goed wordt uitgevoerd, dat er dan een incorrect water niveau is in de boiler. Dit zou dan de opstartproblemen verklaren.
Wat wil ik weten:
Wat gebeurt er nu precies met de pressostaat (XP110 en vooral de C110P) als de boiler voor de eerst keer weer opwarmt. Waarom is er niet vanaf het eerste moment dat de drukmeter 1,2 bar aangeeft, gelijk een constante druk, maar moet de boiler opnieuw opwarmen.
Handig om te weten:
De pressostaat (XP110) is aan de bovenkant met een stelschroef ingesteld op een bepaalde waarde. Deze is daarna door de fabriek, vast gezet met een soort locksite, een witte substantie die moet aantonen dat er in geval van garantie, geen raare aanpassingen zijn doorgevoerd. Bij mij is de pressostaat nog in zijn originele staat. Ik heb geen aanpassingen doorgevoerd aan deze instelling.
Wie kan mij bijpraten over wat er precies gebeurt of juist, wat er niet gebeurt tijdens het opwarmen van mijn apparaat?
Bedankt voor je hulp.
groet,
Bart
note: Het koste mij een hele dag om te lezen wat ik nu weet. Het koste me nog een half uur om dit allemaal op te schrijven. Het kost me slechts 5 tientjes en 10 minuten werk om de pressotaat te vervangen. Het gaat me er om dat ik snap wat er gebeurd. Dus ik zit (met alle respect) niet te wachten op simpele opmerkingen als: "koop gewoon een nieuwe pressostaat". Daarmee ben ik niet geholpen.