Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Valt mee. Het roggebrood heeft sowieso al een wat andere consistentie. Ik heb niet de indruk dat de rozijnen het vochtiger maken. Ik heb dit type brood inmiddels een aantal malen gemaakt.

Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon

mr Blanc

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3985 door mr Blanc

Joste schreef: wo 21 apr 2021, 23:32
mr Blanc schreef:Blijft je brood niet erg vochtig met rozijnen?
Valt mee. Het roggebrood heeft sowieso al een wat andere consistentie. Ik heb niet de indruk dat de rozijnen het vochtiger maken. Ik heb dit type brood inmiddels een aantal malen gemaakt.

Zien er iig wel smakelijk uit

Lelit MaraX - Sculptor 078S - Specialita Mat Zwart

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3986 door fransg

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Joste

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3987 door Joste

Het zijn weer vrolijke kunstwerkjes

Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon

mr Blanc

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3988 door mr Blanc

3e keer brood bakken! Gaat steeds beter, eindelijk een scherp mesjes

Lelit MaraX - Sculptor 078S - Specialita Mat Zwart

Bijlagen

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3989 door fransg

Meesterlijk, helemaal gezien het feit dat het de derde keer is!

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Joste

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

3990 door Joste

Prachtig! Wat is je hydratatie?

Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon