Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

309
fuel schreef:Mooi hoor die tijgerstrepen.

Misschien leuk om te lezen:

https://towardsdatascience.com/tiger-st ... 16775884c4
Heel goed om te lezen!
Afbeelding

Ik heb hele mooie shotjes getrokken met tiger stripes maar het waren ook vieze bittere smaken. Vooral als je wat donkerdere roasts gebruikt zie je al snel zo'n patroontje. Het zegt dus niet veel over de smaak, het ziet er wel mooi uit.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

310
Fuel en Bobbee, mijn dank is groot. Wat een mooi geschreven stuk. I.c.m. aanvulling van Bobbee over de wat meer donker gebrande koffie en de wat ik meer luipaard tekening dan tijgerstrepen vind, komt nu in een ietwat ander daglicht te staan. De laatste tijd heb ik tijd gestoken in de puck preparation en brewratio's. Ik ga hier a.s.a.p. op terugkomen . Ik hoop dat dit zal leiden tot allerlei reacties waarmee we met zijn allen weer ons voordeel mee kunnen doen. Dit stuk van Robert Mckeon Aloë staat voor mij in de top 5. Zo, en nu nadenken hoe ik eea ga inkleden. Eerst naar Joure, want daar ga ik straks o.a. een kilo koffie halen.