Mooi en informatief artikel over hoe je een goede espresso blend dient te maken.
http://www.hasblog.co.uk/how-to-make-an-espresso-blend
Re: Hoe maak je een goede espresso blend?
3Leuk om te lezen. Alleen gebruiken ze natuurlijk steeds weer andere bonen dan die ik net heb besteld! Hoe kom ik b.v. aan "Brazil Fazenda Cachoeira Canario"?? 

La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Hoe maak je een goede espresso blend?
4Boek je toch van de zomer gewoon een vakantie naar de Copacabana ipv. de Costa del Sol. Kan je gelijk wat kilo's meenemen.
Af en toe is de oplossing zo simpel.
Af en toe is de oplossing zo simpel.
