Ik heb 500 gram koffie van de maand en 500 gram Cubanen van het Hoofdkwartier er doorheen gejaagd.
Nu 500 gram ongebrande PNG gebrand in de Gene. Ben benieuwd of ik vooruitgang heb geboekt door ongebrande bonen net iets minder de verklooien dan ik normaal doel. De PNG die ik gebrand wil kopen laat door nautisch logistieke problemen nog even op zich wachten.
Heb drie delen van een waterpijp verpakking aan elkaar geplakt en daar met een doek de stofzuigerslang in de onderkant verankerd. Een klein wit vergiet past hermetisch in een gat aan de bovenzijde. Koeling gaat megasnel op die manier. Koude lucht wordt er met kracht doorheen gezogen. Even husselen en klaar.
De geur die los kwam tijdens het branden was heerlijk zoet. Na de FC een kleine 1,5 minuut branden gestopt en de koeling ingezet. Verklooid of niet, dat ga ik over een dag of 3 proberen. Ik sluit het blik nog maar niet niet af met vacuum ivm degassing.
2 x 250 gr bonen past precies in een 1.2 liter bewaarbus van Fellow Atmos.
Over die voorraadbus geef ik nog later een korte review.
️