Hallo
Na meer dan een jaar voorgemalen koffie te hebben gekocht voor mijn Rocket Cellini, werd het een keer tijd om een goede maler aan te schaffen. Inmiddels ben ik nu een paar weken de gelukkige eigenaar van een Mahlkonig Vario Home, omdat er zoveel goede verhalen over die maler op dit forum stonden. En ik moet zeggen dat ie erg prettig in gebruik is.
Het probleem is dat ik na de 1e dag nooit meer een superfijne maling heb gekregen. De extractie is veel te snel, ook al heb ik de maler op z'n allerfijnst gezet. Ik kan het ook al zien aan het maalsel dat het te grof is.
Hebben jullie hier meer ervaring mee? En wat zou ik hier aan kunnen doen? Ik mis mijn ristretto!
Te grove maling Mahlkonig Vario Home
1Rocket Espresso Cellini ; Mahlkonig Vario Home ; Mypressi Twist; Aeropress; Bodum French Press