Nu we bijna compleet zijn in de apparatuur ontbreken eigenlijk alleen de kopjes nog.
Maar welke horen nou bij wat?
Ik zoek cappuccino, latte en espresso kopjes.
Behalve dat ze van porselein moeten zijn welke inhoud moeten ze bevatten?
Welke merken zijn hier favoriet?
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
2Ik vind 165cc tot 180cc een mooi maatje voor cappuccino, maar voor sommige is dat te klein voor een dubbel shot cappuccino (flat white/cortado). 220cc Is een maatje groter, ik noem dat zelf een soepkom, maar je zou het ook een latte kopje kunnen noemen.
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
3Ik ben fan van de loveramics kopjes
Lelit Bianca V1 - Niche zero - ROK Espresso maker
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
4Ik vind het wel leuk om wat verschillende kopjes te hebben. Loveramics (vergelijkbaar met Acme), is wel een favoriet, maar ik heb het meeste plezier van mijn handgemaakte kopjes.
Het leukste aan dat niet alles matchy-matchy is, is dat als je een keer een leuk kopje tegenkomt, dat je daar ook weer plezier van kunt hebben en niet gelijk een hele set hoef te kopen.
Het leukste aan dat niet alles matchy-matchy is, is dat als je een keer een leuk kopje tegenkomt, dat je daar ook weer plezier van kunt hebben en niet gelijk een hele set hoef te kopen.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
5Hier staan wel leuke kopjes bij.
https://espressoperfetto.de/en/nuova-po ... -sorrento/
https://espressoperfetto.de/en/nuova-po ... -sorrento/
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
6Ik sluit me hier volledig bij aan. Nuova Point Sorrento, heel fijne kopjes.Dirk Jan schreef:Hier staan wel leuke kopjes bij.
https://espressoperfetto.de/en/nuova-po ... -sorrento/
Profitec Pro 800 | La Pavoni Europiccola v2.4 en v2.5
ibrik|Bialetti moka express|Cleverdripper|Aeropress|french press|melitta|V60
ibrik|Bialetti moka express|Cleverdripper|Aeropress|french press|melitta|V60
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
7Ik zet tegenwoordig 18 gram in en 60 gram uit. Gevolg, espresso kopjes te klein en cappu kopjes te groot. Eigenlijk wil ik kopjes van 100ml, maar dan wel van lekker dik porselein zodat de boel warm blijft.
Heeft iemand tips want ik kan het niet goed vinden.
Heeft iemand tips want ik kan het niet goed vinden.
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
8Dan is misschien het kopje van Brandzaak wel iets? Ik heb beide formaten, en ze bevallen goedBarre Koffie schreef:Ik zet tegenwoordig 18 gram in en 60 gram uit. Gevolg, espresso kopjes te klein en cappu kopjes te groot. Eigenlijk wil ik kopjes van 100ml, maar dan wel van lekker dik porselein zodat de boel warm blijft.
Heeft iemand tips want ik kan het niet goed vinden.
Profitec Pro 800 | La Pavoni Europiccola v2.4 en v2.5
ibrik|Bialetti moka express|Cleverdripper|Aeropress|french press|melitta|V60
ibrik|Bialetti moka express|Cleverdripper|Aeropress|french press|melitta|V60
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
9En toen viel de keuze op Le Creuset.
Mooi dik ceramiek espresso kopjes zijn 100ml de cappuccino zijn meer soepkom varianten maar wow wat een verschil in smaak door een andere mok te gebuiken.
(Wij drinken per mok een dubbele cappuccino zo ongeveer)
Mooi dik ceramiek espresso kopjes zijn 100ml de cappuccino zijn meer soepkom varianten maar wow wat een verschil in smaak door een andere mok te gebuiken.
(Wij drinken per mok een dubbele cappuccino zo ongeveer)
Re: Kopjes, kopjes en kopjes
10Foto!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.