Ik heb de DE1XXL nu 5 maanden in mijn bezit en over veel dingen ben ik erg tevreden. Allereerst zijn de resultaten erg goed, biedt de machine heel erg veel opties om alles uit je bonen te halen, verder is de community ook super en zijn dingen als Visualizer waar je automatisch je shots naartoe kunt uploaden, maar ook van andere gebruikers hun profielen kunt downloaden, erg gaaf. Ondertussen gebruik ik vooral de volgende profielen: D-Flow, Londinium, Blooming Espresso, Allonge en het Default profiel.
Ondanks het positieve hangt er al 4 van de 5 maanden een grote “maar” aan mijn ervaring met de Decent vast. Die “maar” is er een die je vaker leest bij mensen die uiteindelijk besluiten de Decent weer te koop te zetten. Namelijk het mechanische. Aan de ene kant hou ik van data, wat ook een van de redenen was waarom ik voor de Decent gegaan maar aan de andere kant mis ik gewoon heel vaak het tactiele, het mechanische van de Lelit Bianca die ik hiervoor had. Voor de een is het eindresultaat het enige dat telt, maar voor mij weegt de rest ongeveer net zo zwaar.
Bij de Lelit Bianca was een Slayer shot een van mijn favoriete manieren om een light roast koffie te zetten en had ook mijn paddle op gegeven moment zo afgesteld dat op de dichte stand hij 40ml in 30 sec gaf zodat het lekker makkelijk en ook consistent was. Niet zulk goed resultaat als met een echte Slayer, maar wel gewoon goed. Bij de Decent is dit helaas niet zo makkelijk. Je kunt wel instellen dat hij een flowrate van 1.3ml/ps (39ml in 30 sec) moet geven, maar de Decent geeft zijn flowrate aan de hand van een berekening van druk en weerstand van de puck (misschien nog wel iets) en hierdoor is het gewoon lastig om er goede resultaten mee te behalen met dit profiel. De machine is gewoon niet heel nauwkeurig met lage flowrates. Er zijn gelukkig genoeg andere opties om geweldige resultaten ermee te behalen maar toch spookte de Slayer Shot door mijn hoofd. Hierdoor ben ik deze week bij een Slayer dealer langsgegaan om zelf met een Slayer te spelen en dit is zo goed bevallen dat ik besloten heb om de Slayer Single Group te bestellen. Echt heel erg veel zin in
Voorlopig hou ik de DE1XXL nog en zal pas een tijdje nadat de Slayer er is besluiten wat ik ermee ga doen. Misschien gaat 'ie de deur uit, misschien hou ik hem als secundaire machine of misschien gaat 'ie mee op vakanties.
Slayer Espresso Single Group - Decent DE1XXL - Hario V60 Switch - Flair Pro 2 - Aeropress - NextLevel Pulsar
Weber EG-1 V3 - 1Zpresso K-Ultra
Op mijn Lelit Bianca pas ik meestal een Slayer Shot profiel toe, ook heel erg benieuwd hoe dat op de Decent gaat zijn.
