De afgelopen tijd raak ik steeds meer verliefd op een goede espresso en af en toe een cappuccino. Sinds 13 jaar heb ik een jura C5 die betrouwbaar is maar niet een echt lekkere espresso kan maken. Al scheelt het een stuk als ik goede vers gebrande bonen gebruik. Ik houd met name van de vollere, romige en zoetere espresso's, de meer zurige tonen zijn niet mijn smaak.

Nu ben ik bijna jarig en het is tijd om mezelf een goede espressomachine en bonenmaler cadeau te doen. Ik hoef niet het allerbeste te hebben, gewoon goed is goed genoeg.

De afgelopen tijd heb ik me wat verdiept in wat er te koop is en kom op dit moment op het volgende uit:
Profitec Pro 100 GO & Profitec M54

Deze combi kost me ongeveer 1350 euro. Redenen voor deze keuze:
- De Profitec Go lijkt een praktische machine: warmt snel op, relatief stil en compact formaat.
- De Profitec Go heeft de mogelijkheid om de temperatuur op 1c nauwkeurig in te stellen en de doorlooptijd wordt weergegeven.
- De Profitec M54 is goed in te stellen, schoon te maken en voldoende grote schijven (54mm). Ook blijft er geen koffie achter na malen.
- Relatief lage prijs voor een set
- Espressomachine en maler van hetzelfde merk

Vraag aan jullie:
a. Is deze set, voor deze prijs, een goede koop? Of zijn er betere, meer geschikte sets voor dit budget?
b. Kan een 'beginner' hiermee uit de voeten en een goede eerste stap maken in zelf echt lekkere espresso's maken?
c. Alle overige tips en opmerkingen zijn welkom. Er is zoveel te koop dat het lastig is een keuze te maken.

Alvast bedankt voor het meedenken,
mvgr Dennis

Ik heb de Profitec GO ook gebruikt voor espresso en heel af en toe een cappuccino/cortado.

Ik denk dat je daar niet mis zal gaan naar aanleiding van wat je zoekt lijkt dat me prima maar de maler, zou ik niet doen. Niet zozeer slecht maar voor €400 kan je ook in èèn keer door naar 64mm schijven wat veel meer smaak zal trekken uit je bonen.

Bijvoorbeeld
- df64 bij frekko.nl
https://frekko.nl/winkel/koffiemolens/df64-gen-2/

Of
Iets duurdere Eureka Turbo, deze heb ik zelf ook gebruikt en kan allround alles goed.
https://www.vanpommeren.nl/Eureka-Migno ... dBADGsyQu-

Of
Als je kan leven met de kleur heb je op marktplaats nu een 1,5 jaar oude Profitec GO met niche zero. Deze set kan je wellicht voordeliger halen dan de voorgaande combinaties en de niche zero is een gewilde maler die net als de Turbo allround alles wel aan kan. De Niche zal ook goed aansluiten bij je voorkeur voor dikke romige espresso maar dan deze maler heeft geen hopper dus is het single dosen waar je wel open voor moet staan
Profitec Go + Niche Zero
https://link.marktplaats.nl/m2214865354 ... ialbuttons