22
door HanR
Als je in deze categorie dubbelboiler machines zoekt maakt het niet heel veel uit.
The Beast: Vibiemme
The Beauty: ECM
Alles er tussen in:
Bezzera
Profitec
Lelit
Rocket
Alles is natuurlijk persoonlijk.
Hier zitten geen slechte machines tussen.
Kies op basis van je eigen "afknappers".
Tot slot nog 2 dingen.
Een rotatiepomp is niet gemaakt om water aan te zuigen. Bij gebruik met waterbak heeft een vibratiepomp de voorkeur.
Als je iets met flow-profiling wilt doen, is de set van Lelit veruit superieur aan de rest.
Daar is beter nagedacht over de slag en constructie van de afsluiter, dan bij de rest.
Koffie distribueren doe je met een vrachtwagen.