Ik ben wel weer eens op zoek naar een vervanging voor mijn Ponte Vecchio Lusso 2 groeper. Nu zit ik te denken aan een Strega. Ik heb zo'n ding alleen nog nooit gezien laat staan geproefd.
De ervaringen zijn over het algemeen goed met de Strega begrijp ik.
Zou dit een goede upgrade zijn voor mijn PVL?
Is er iemand in de buurt van A'dam/Alkmaar waar ik een bakkie uit de Strega zou kunnen proeven?
Of is er misschien iemand die z'n Strega wil verkopen of ruilen tegen een PVL (met bij betaling)?
Re: Strega kopen of niet
2Strega zeker doen. Een geweldige machine met bergen aan mogelijkheden qua extractie. Voor mij voorlopig niks anders meer. Hij zal iets minder zacht zijn dan de PV maar verder is het een behoorlijke upgrade.
Je mag best een keer komen proeven en kijken.
Je mag best een keer komen proeven en kijken.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60
Re: Strega kopen of niet
4Ik heb ook een Strega staan en woon wel in Amsterdam, stuur me maar even een PB..
Strega kopen of niet
5Ik maak graag van je aanbod gebruik velvetvinnie maar lukt even niet via de nieuwe versie van tapatalk, grrr. Ga maar even op m'n laptop inloggen
Re: Strega kopen of niet
6Je kunt hem gewoon zo kopen, voor mij is het 1 van de beste aankopen die ik heb gedaan mbt het koffie gebeuren! Ik weet zeker dat je er blij van wordt! 
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Strega kopen of niet
7Dat benk ik helemaal met Bob eens, heb hier een Ponte Vecchio en een Strega naast elkaar staan en de Ponte Vecchio is leuk om te priegelen, de Strega daarentegen is een volwaardige en veelzijdige machine..
Strega kopen of niet
8Dat idee had ik al. Met de PVL is het ook idd wel veel priegelen. Wel erg leuk, lekker en prettig priegelen. Heeft of weet er iemand niet een Strega te koop?
Re: Strega kopen of niet
9En tov een Pompei ios een Strega weer meer priegelwerk. 
Gaat niets boven horeca apparatuuir.
een nadeel en dat is de afmeting van die dingen.
Maar het is ook een stuk saaier.
Een espresso zetten met een Ponte is meer gedoe(alleen hetvullen van zeef al) maar de voldoening bij een topshot is groter.Je moet er echt meer je best voor doen en de machine leren kennen.
Verder stoomt Ponte geweldig.Perfect microfoam.
Mijn Pompei is zo goed dat een shot simpelweg niet kan mislukken.
Daarin overstijgt hij een Strega.
Een Strega ligt tussen de Ponte en mijn Pompei in.Maar maakt met de pomp wel supershots!!
Gaat niets boven horeca apparatuuir.
een nadeel en dat is de afmeting van die dingen.
Maar het is ook een stuk saaier.
Een espresso zetten met een Ponte is meer gedoe(alleen hetvullen van zeef al) maar de voldoening bij een topshot is groter.Je moet er echt meer je best voor doen en de machine leren kennen.
Verder stoomt Ponte geweldig.Perfect microfoam.
Mijn Pompei is zo goed dat een shot simpelweg niet kan mislukken.
Daarin overstijgt hij een Strega.
Een Strega ligt tussen de Ponte en mijn Pompei in.Maar maakt met de pomp wel supershots!!
Re: Strega kopen of niet
10Kan ik me voorstellen Cremalover, maar ik vind de investering in zowel geld als ruimte best wel flink voor zo'n mooie machine.
Iets tussen de Pompei en de PVL in is eigenlijk precies waar ik naar op zoek ben. Later misschien eens sparen voor die Izzo Alex Leva My Way die zit in een klein(er) huis en heeft toch die mooie groep.
Wat betreft de PVL vind ik het shotvolume het grootste nadeel (al zijn de kleine shotjes wel heel smaakvol).
Ik vind trouwens de PVL ook erg goed stomen. Zal dit met de Strega minder zijn?
Iets tussen de Pompei en de PVL in is eigenlijk precies waar ik naar op zoek ben. Later misschien eens sparen voor die Izzo Alex Leva My Way die zit in een klein(er) huis en heeft toch die mooie groep.
Wat betreft de PVL vind ik het shotvolume het grootste nadeel (al zijn de kleine shotjes wel heel smaakvol).
Ik vind trouwens de PVL ook erg goed stomen. Zal dit met de Strega minder zijn?
