bobbee schreef:Gabor heeft ze wel voor andere apparaten gemaakt maar niet voor de Strega
Je zou wel met zo'n metertje kunnen werken en de druk beïnvloeden. Je laat de pomp de groep vullen tot extractie start, maximale druk en zeker met de dubbele veer. En door de hevel tegen te houden bouw je druk af, laat je hem weer opkomen gaat de druk ook weer omhoog. Je kunt hem niet terugbrengen naar druk die je had bij start maar genoeg te spelen en je zou de druk mooi kunnen volgen met de meter.
Re: Lever ervaringen en voorkeuren
121‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’