bobbee schreef: wo 08 apr 2020, 15:41 En als dat niet werkt, dan ligt het aan de bloem?

mutsje schreef: wo 08 apr 2020, 22:24 Vorige week ook paste gemaakt

200 gr speltmeel
100 gr griesmeelmeel (fijne maling)
3 hele eieren
beetje olijfolie

Ging er smakelijk in. Ik heb een kitchenaid add-on waarmee ik ook macaroni elleboogjes etc mee kan maken.

pasta.jpeg

To keep up with the demand, the mill is focusing production on “85 percent extraction” brown flour, like that used in the National Loaf. This is far more efficient to make and allows for a healthier end product, he said.

“It is more nutritious than a white loaf, whether it’s bought from a supermarket, made yourself, or whatever. The more of the bran that you can get into the bread, the better it is for you,” McDowall said.