Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Dirk Jan

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5381 door Dirk Jan

Prachtig, in een of twee runs gebakken? (alle 6 tegelijk of twee x 3 broden)

Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva = 2820 & een QM3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

cremalover

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5382 door cremalover

Dirk Jan schreef: di 08 nov 2022, 12:19 Prachtig, in een of twee runs gebakken? (alle 6 tegelijk of twee x 3 broden)

3 Overweeg de b5 te verkopen en een b20 te kopen.

Dirk Jan

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5383 door Dirk Jan

Ook weer een Rofco dus. Hoe staat het met hun energieverbruik? Zeg ten opzichte van de BW home edition? Ik dacht ergens te lezen gehebben dat de Rofco's niet zo goed geïsoleerd zijn. Of is dat broodje aap?

Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva = 2820 & een QM3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5384 door bobbee

Dirk Jan schreef:Ook weer een Rofco dus. Hoe staat het met hun energieverbruik? Zeg ten opzichte van de BW home edition? Ik dacht ergens te lezen gehebben dat de Rofco's niet zo goed geïsoleerd zijn. Of is dat broodje aap?

Wat is een BW Home Edition?

Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Dirk Jan

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5385 door Dirk Jan

Bakkerijwereld
https://www.bakkerijwereld.com/content/bw-home-edition

Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva = 2820 & een QM3000. Werkruimte: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola.
Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5386 door fransg

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5387 door fransg

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Joste

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5388 door Joste

Prachtig!

Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon

fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5389 door fransg

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

cremalover

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

5390 door cremalover

fransg schreef: di 15 nov 2022, 11:32 9D579B0F-D725-4691-A01E-8C93174C1F22.jpeg

Volkoren rogge?