Beste mensen,

Heeft iemand ervaring met een Kitchenaid grinder? Zijn hier andere dan Kitchenaid maalschijven in te zetten en zo ja welke?

Graag hoor ik van jullie....

Gegroet,

Ron


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Heb me er nooit in echt verdiept maar voor zo ver ik weet is het een slechte maler. Je kan er volgens mij 58 mm Mazzer mini schijven in doen maar dan is het nog steeds matig. Geen idee of er SSP schijven zijn die passen. En ik weet ook niet of de alignment goed is. In ieder geval zie ik GEEN enkele reden om zo'n maler te kopen of aan te raden.

Een goedkope maler als de Bezzera BB005 presteert zonder gedoe VEEL beter.

Ik kan er een goedkoop krijgen. Daarnaast heb ik een Kitchenaid keukenmachine die kwalitatief gewoon top is. Nu is een keukenmachine natuurlijk nog lang geen grinder....

Ik lees her en der idd minder goede dingen. Maalschijven hebben 2 bevestigings-gaten wat niet standaard is wat andere schijven moeilijker maakt....

Wellicht idd beter om dan maar een minder mooie Baratza te overwegen...


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

bvds schreef:Heb me er nooit in echt verdiept maar voor zo ver ik weet is het een slechte maler. Je kan er volgens mij 58 mm Mazzer mini schijven in doen maar dan is het nog steeds matig. Geen idee of er SSP schijven zijn die passen. En ik weet ook niet of de alignment goed is. In ieder geval zie ik GEEN enkele reden om zo'n maler te kopen of aan te raden.

Een goedkope maler als de Bezzera BB005 presteert zonder gedoe VEEL beter.

Wat bedoel je met ‘alignment’ ??? (Ben nog niet zo thuis in het jargon)


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Alignment betekent uitlijning. Zeg maar hoe parallel de schijven lopen, hoeveel speling etc.

Kitchenaid is geen serieus merk voor espresso apparatuur.

Graag Baratza niet met Bezzera verwarren.

Welke koffie wil je gaan zetten?

Als je naar espresso maling wilt is de kitchenaid sowieso niet geschikt en de meeste baratza's ook niet, sommige wel maar die krijgen het zwaar te verduren en zullen niet lang heel blijven waardoor je onderdelen zult moeten vervangen. Van motor tot onderdeeltjes van het ophangsysteem van de schijfjes.

Voor mijn espresso heb ik een Mazzer Mini E. De 2e molen wordt voor slow coffee’s. Voornamelijk gezet met V60 en French Press... Misschien nog ooit een Aeropress..... Wat maalgrofte betreft dus allemaal niet zo heel fijn...


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Voor filter zou ik al helemaal geen Kitchenaid kopen. Voor espresso ook niet.

Koop een Comandante MK3 handmaler voor ca. 225 euro of anders een 2e hands Mahlkonig Vario (ca. 250 euro) met steel burrs (ca. 100 euro).

En als het budget moet de Wilfa Svart of Baratza Virtuoso.

Helemaal eens met Bas. Koop een Commandante MK3 Nitro en je hebt een geweldige maler voor filter die op kan tegen de grote elektrische jongens van 1000 euro en meer. Voor filtermaling is handmalen helemaal geen probleem.