Onlangs wou m'n vader de overstap maken van vol- naar semi-automatisch espresso machine en hij vroeg m'n hulp. Budget was 2k voor een machine, maler en accessoires.Tweedehands was geen optie. Na een bezoek aan "Fixpresso" hebben we uiteindelijk de Profitec Pro300 en de T64 maler gekozen. D...

Een nieuw machine van Rocket? "Rocket Espresso Epica Premium Domestic Espresso machine Just when the world thought that espresso in the home could get no better, Rocket Espresso release EPICA..." https://30.coffee/rocket-espresso-epica-premium-domestic-espresso-machine Rocket-espress-epica...

Lijkt nu redelijk goed te werken

https://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en ... ousPage=lr

La San Marco 96, omgebouwd.

Is strietman dan verdwenen? Zie elke dag wel een nieuw toestel waar je kokend water in moet gieten....

Onlangs beslist om meer "old school" donkere brandingen uit te proberen. Heerlijk boterzacht, zeer gebalanceerd en een deugddoend gebrek aan aciditeit Dit was de crossblend van crossroast branderij te Antwerpen

Nou behalve dat mijn appartementje tussen het branden, koffie zetten ( op alle mogelijke bedenkelijke wijzes) en nu het "herstellen" van machines meer en meer op de experimenten-labo van een gekke professor begint te lijken is er voorlopig weinig opmerkelijks :D (mijn job die ik momenteel ...

Toch even laten weten dat ik intussen halverwege deze opleiding zit https://www.espressoacademy.it/en/online-courses/espresso-machines-maintenance-and-reparation-online-course/ en best wel tevreden ben. Grootste voordeel lijkt me dat het goed gestructureerd is, stap voor stap bouwen de hoofdstukken ...

Dank je, is puur uit interesse hoor, ben een beetje de geschiedenis van lever systemen aan het bestuderen. Ik zie ook dat er een aantal posts en restauratie projecten hier op het forum staan van de Lambro dus kan me erin verdiepen.

Iemand enig idee welk model dit precies is?
Hoe bereken je de waarde van zo iets, wellicht gericht voor verzamelaars van classics?

https://www.marktplaats.nl/v/witgoed-en ... ge-machine