Een bandenlichter. . . . Geniaal!
Ik had zelf al douchescherm-wippers zitten maken . . . met rubber overtrokken metaal, en van hout . . .
Maar zoiets bestond natuurlijk al die tijd al. . . .

Grappig, bij mijn roasts zit ik over het algemeen na 3'30" al rond de 150 *C, een veel fellere aanloop dus.
De totale brandtijd bedraagt dan negen à elf minuten.
'Leidt ook tot een zeer goed resultaat.
Tóch zal ik ook weer eens een wat vlakkere curve proberen . . . .

Hoi Jan, Ik ben met mijn eigen "schuddebeest" ook uitgekomen op een kleinere zeef, gevat in een dichte koker. Dit om meer warmte vast te houden. Mijn batches zijn nu ook ruim 3 ons (na het vochtverlies tijdens het branden blijft er dan ruim een half pond over). Leuk om te ervaren dat jij t...

De thermometer vlak boven het rooster gaf 300 graden aan (heatgun kan 600) maar vanwege de te brede en sterke luchtstroom om de heatgun heen koelt het toch net wat te ver af. Het is, denk ik, wél zaak om ervoor te zorgen dat die extra luchtstroom door de afzuigkapventilator, niet juist de boel gaat...

Goed idee, met een externe ventilator een hogere druk maken (ik neem aan dat
dát het idee is).
Wij hadden het al geprobeerd met alleen het ventilatortje van de verfstripper,
maar dat kreeg niet echt 250 gr. bonen de lucht in.

Laat je weten hoe't verder gaat?

Haha, Frans was me nét voor!

Zojuist wat boontjes gebrand.
Zo ziet bij mij het grafiekje er uit:

De Einhell RT-HA 2000 E

https://www.conrad.nl/nl/einhell-rt-ha- ... 82442.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ja, jij gebruikt natuurlijk een PID om de brander aan te sturen, dan kun je waarschijnlijk toe met slechts de maximaalstand. Ik gebruik geen PID of Artisan (ik neem elke minuut de temperatuur op en teken de grafiek zelf) en werk eigenlijk met een natuurlijke warmtecurve. Soms schakel ik de brander 2...

Haha, dát begint er al behoorlijk angstaanjagend uit te zien. . . ;-) Hoewel ikzelf m.b.t. afkoeling in de zeef niet zoveel problemen lijk te hebben, is er misschien wat voor te zeggen om te werken met een "compactere" bonenmassa. De wanden van de wijnkoeler zullen echter ook wat tijd nodi...