Er zijn 14 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door Shodan
zo 19 apr 2020, 12:12
Forum: Melk
Onderwerp: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk
Reacties: 23
Weergaves: 2974

Re: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk

Langzaam begint bij mij als een soort embryo er langzaam vorm te komen in mijn gietsels:

Afbeelding
door Shodan
za 04 apr 2020, 10:36
Forum: Melk
Onderwerp: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk
Reacties: 23
Weergaves: 2974

Re: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk

Haha! Het is gelukt, Naja lijkt nergens op natuurlijk, maar het wit bleef staan!!! Langer gestretcht, eerder gestopt, voordat het te heet werd om vast te houden. https://i.imgur.com/V4LDtrk_d.jpg?maxwidth=640&shape=thumb&fidelity=medium Achievement unlocked! Blijven oefenen en wie weet ooit een plaa...
door Shodan
zo 29 mar 2020, 13:43
Forum: Melk
Onderwerp: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk
Reacties: 23
Weergaves: 2974

Re: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk

Bij mij hetzelfde: vaker niet dan wel. :P

Misschien heb je dit filmpje al gezien: https://youtu.be/x5nOFirDRTo ?
Das een verdomd goed filmpje, bedankt!
door Shodan
zo 29 mar 2020, 13:28
Forum: Melk
Onderwerp: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk
Reacties: 23
Weergaves: 2974

Re: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk

Goed te weten dat ik niet de enige ben die er moeite mee heeft. Als melk te heet wordt gaat het dan inderdaad makkelijker uit elkaar? Ik wals de melk voordat ik giet. Heb ooit wel een klein toetje schuim op de koffie gehad, maar lijkt toch lastig reproduceerbaar. Zal de gedeelde filmpjes eens bekijk...
door Shodan
zo 29 mar 2020, 10:39
Forum: Melk
Onderwerp: Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk
Reacties: 23
Weergaves: 2974

Melkschuim probleem: Schuim, maar giet alleen maar melk

Ben al maanden aan het proberen om een keer een cappuchino / latte te maken, maar ik giet alleen maar warme melk. Ik heb een Bezzera Unica single boiler machine. Mijn stoomkracht is erg heftig en heb ik al terug gedraaid. Duurt nu zoń 20 seconden voordat de kan te heet wordt om lang aan te raken. Ik...
door Shodan
do 12 mar 2020, 22:44
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Niche Zero Grinder
Reacties: 524
Weergaves: 96284

Re: Niche Zero Grinder

Na een jaar vind ik dat best snel. Hoe vaak gebruik je hem?

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
Één dubbele espresso per dag, 2 in het weekend.

Op coffeeforums.co.uk zeggen meerdere mensen trouwens dat het normaal is en ook bij hen zo.
door Shodan
do 12 mar 2020, 10:31
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Niche Zero Grinder
Reacties: 524
Weergaves: 96284

Re: Niche Zero Grinder

Merken jullie trouwens dat de setting van de grinder een stuk lager wordt na lange tijd gebruik? Ik heb bijna een jaar de grinder en ben van 14-15 naar 11-12 gegaan om ongeveer dezelfde tijd te gaan met verschillende koffies. Calibratie is nog prima.
door Shodan
do 09 mei 2019, 08:29
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Doorlooptijd kort, smaak goed. 1:2 ratio snel te bitter
Reacties: 8
Weergaves: 1678

Re: Doorlooptijd kort, smaak goed. 1:2 ratio snel te bitter

Bedankt voor de uitleg beiden. Echter denk ik dat ik mijn vraag iets te onduidelijk heb opgesteld. Ik begrijp de essentie van het espresso zetten. Eigenlijk is mijn vraag vooral: Ik heb betere resultaten met doorlooptijden van 22 - 25 seconde dan als ik de koffie langer zet. De opmerking van cremalo...
door Shodan
za 04 mei 2019, 14:10
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Doorlooptijd kort, smaak goed. 1:2 ratio snel te bitter
Reacties: 8
Weergaves: 1678

Doorlooptijd kort, smaak goed. 1:2 ratio snel te bitter

Sinds een ruime maand heb ik nu een Bezzera Unica en ik ben er erg blij mee. Na mijn oude Delonghi Dedica was het wel heel erg wennen. Ongeacht de zware kritiek die het beestje op koffie fora krijgt kon ik er zeer gemakkelijk redelijk consistent behoorlijk drinkbare espresso mee zetten (wel in combi...
door Shodan
zo 14 apr 2019, 21:54
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: E61 hendel komt klein beetje naar buiten indien onder druk
Reacties: 4
Weergaves: 1054

Re: E61 hendel komt klein beetje naar buiten indien onder druk

In dat geval beetje vreemd, maar niet ernstig. Speling is er altijd wel. Als er erg veel speling is, vervang ik de bedienas wel eens door een Vibiemme bedienas. Deze zijn volledig verchroomd. Scheelt een heel klein beetje. Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk Bedankt voor je antwoord. Ik demon...

Ga naar uitgebreid zoeken

cron