Jullie noemden al de stevige prijzen van sommige branders. Nu kwam ik Blue City uit Winschoten (vlakbij de "blauwe stad") tegen, die interessante koffies lijkt te hebben voor lagere prijzen dan de eerder genoemde branders zoals Manhattan, Blommers en Spicekix. Dus die wil ik hierna eigenl...

Zojuist mijn oude vertrouwde gen 1 geupgrade voor een gen 2. Erg blij mee, wat een quality of life upgrade is dat. - Bellows zijn overbodig, de retentie is zo laag tov de gen 1 dat ik niet meer hoef te pompen. - De plasma generator werkt erg goed, geen RDT nodig en geen troep meer in de koffiehoek. ...

Afgelopen woensdag vergeten de koffie bij het hoofdkwartier te bestellen, komt die morgen pas net gebrand. Kwam ik dit weekend ineens een kraampje tegen op de boerenmarkt in Elspeet. Vers gebrande bonen van een redelijk nieuwe brander d'olde zwarver in Kampen. Ik kon nog niets over ze vinden, dus ik...

Hoihoi, momenteel heb ik een hardheid van 5.9 Duitse graden en heb ik zo'n filter in m'n reservoir zitten. Buisje er in en genoeg voor 150L water. Maar de plek waar ik heen ga verhuizen heeft een hardheid van een kleine 3,9 Duitse graden. Is zo'n filter dan überhaupt nog nuttig, of kan ik het beter ...

Yep, snap ik, heb de italmill opmerking gemist denk ik. Ik prefereer de workflow van de Niche boven de G-Iota, al was ik erg tevreden met de titanium schijven die mijn exemplaar had. Als ze eerder net de 83mm versie waren gekomen had ik vermoedelijk die overstap gemaakt ipv de Niche. Ik moet wel ze...

Opmerkelijk, wat mij bij de G-Iota opviel was juist de gemakkelijke consistentie, ook bij het switchen van espresso naar filter en terug (wel met de 3D geprinte mod voor de aanwijzer) was het een eitje hem direct op het juiste punt te plaatsen en weer betrouwbare eindresultaten te krijgen. Vooral d...

Hoogstwaarschijnlijk een ontzettend domme vraag, dus bij voorbaat sorry: Je bent bekend met het schroeven aan deze machines en met name de maalschijven vervang je makkelijk zelf. Check je ook elke keer de uitlijning van de schijven? Door het gebrek aan consistentie dat je beschrijft - zou dit een f...

Nog een kleine update: Toch weer geprobeerd, want 3 maal is scheepsrecht zegt men. Ik ben van plan om het te ruilen voor een Niche, dus ik dacht ik zet de SSP's er maar weer op. Krijg er nu perfecte koppen uit. Moet wel een stuk fijner malen, totdat die fijn genoeg is stroomt het al hard tijdens pre...

Denk dat deze maler maar verkocht gaat worden voor een Niche o.i.d. Ben enorm chagrijnig aan het worden van dit ding. Ik dacht ik doe nog 2 pogingen zodat ik morgenochtend gewoon een lekker kopje kan drinken. Heb al 300g aan bonen door de gootsteen gedumpt. Zit je daar dan met je dure bonen. Met m'n...

Ik zet de Malabar met succes als volgt 18 gram bonen. Uit 36 gram In 30 sec of iets langer Malabar is een zeer harde boon maar wel de lekkerste De malabar is bij mij ook een succes, 16/32 in +-28s waarvan 6 pre-infusie. Veel puinhoop met de DF64 i.v.m. statische lading, maar nu gebruik ik m'n J-max...