Hout voor meubels moet je in een gecontroleerde omgeving eerst laten drogen tot het vochtgehalte +/- 10 % is. Daarna pas kan je gaan denken aan bewerken.

Probleem met de Specialita is dat er telkens 2,5 gram koffie uitgewisseld word tussen elke maling. Bij wisselen van boon moet je dus altijd een beetje “purgen”, tenzij je van een home blending houd

Ik gebruik 60 ml glazen tubes van 3 cm diameter, daar past net 24 gram bonen in :


https://nl.aliexpress.com/item/32531489 ... pt=glo2nld

https://nl.aliexpress.com/item/32868505 ... pt=glo2nld

Met een beetje knutselen krijg je zoiets wel passend :

https://www.avola-coffeesystems.de/ecm ... el/8073638

Ik gebruik een 25 gr. VST bakje en doe daar 25,4 gram koffie in. Jaja das straffe koffie, maar ik drink dan ook uitsluitend latte’s.

In mijn zoektocht naar steeds nieuwe smaak deze : https://coffee-store.de/en/Shop/Espresso/?order=name-asc&p=1 Site gevonden waar de hoeveelheid parameters die je kan ingeven wel zeeeeer uitgebreid is. Iemand al ervaring met deze brander ? Of kent iemand een brander in Nederland die een even gro...

Als ik op die website ga, kan ik hem gelijk bestellen. Blijkbaar geen wachtlijst meer.

Als je graag (meer) koffie wilt drinken met een laag cafeïne zonder chemische behandeling van de bonen, kijk dan eens naar Laurina en Aramosa bonen. 2 variëteiten die op natuurlijke basis al tot de helft minder cafeïne bevatten dan reguliere Arabica bonen. Deze variëteiten groeien op grotere hoogte ...

Vraag is ook hoeveel kans je hebt dat je maalser tussen de rubber dichting en de motor “perst” door die blaasbalg te gebruiken. Lees maar eens volgend topic na :

https://www.home-barista.com/grinders/ ... 73522.html

Mooie uitleg over hoe je opv in te stellen:

http://coffeetime.wikidot.com/rotary-p ... adjustment