Heb je een pm gestuurd!

Denk dat de Etzmax (timer, gbw is waarschijnlijk wat duur voor je?) Ook wel op je lijstje zou kunnen

Ik gebruik standaard 6 pours van 50gr dus 300gr water op 18gr koffie. De eerste 50gr is de bloom voor 45s en daarna telkens opgieten en zorgen dat je minimaal 1cm aan water boven het koffiebed houdt. Totaal meestal zo rond de 2:30-3:30min afhankelijk van type boon en branding. Na elke 2de pour even...

Fijn als jullie nog wat creatief mee willen denken [emoji4] Ik heb gisteren mijn ECM Synchronika verkocht en wacht tot mijn zwarte La Marzocco Linea Mini R binnen is. Ik twijfel nog of ik mijn maler ook wil upgraden. Heb nu de Eureka Olympus met grote 75mm schijven erin. Zou graag een maler willen ...

Na een aantal jaar lurken, toch maar even een account zodat ik af en toe misschien wat kan bijdragen of vragen.. Hallo allemaal, Midden 30, woonachtig in Haarlem e.o. , vader van 1, en #2 komt er bijna aan. Ik ben al een aardige tijd een koffie liefhebber, aanvankelijk vooral espresso, toen ook filt...