Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4721Mooi!
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4722Enkele weken geleden gestart met een zuurdesemstarter, en zo bak ik nu vrijwel ieder weekend een zuurdesembroodje. Tot veel plezier en tevredenheid van de bazin hier thuis 
https://www.instagram.com/p/CauLWFLMWL3 ... _copy_link
Met de restanten van de starter maak ik overigens zuurdesemcrackers. Aanrader wat mij betreft. Recept hier: https://recepten.ninja/2021/05/26/zuurd ... t-starter/
https://www.instagram.com/p/CauLWFLMWL3 ... _copy_link
Met de restanten van de starter maak ik overigens zuurdesemcrackers. Aanrader wat mij betreft. Recept hier: https://recepten.ninja/2021/05/26/zuurd ... t-starter/
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4723Rogge, manitoba, rozijnen
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4724Oh lekker!!
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4725LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4726Dat is weer een leuke!
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4727Om 07.15 uit de oven .
Ochtendbakker.
Tarwe volkoren.
Ochtendbakker.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4728Je was er vroeg bij! Ziet er heerlijk uit.cremalover schreef:Om 07.15 uit de oven .
Ochtendbakker. Tarwe volkoren.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4729Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
4730Er is nog hoop...bobbee schreef:https://www.ad.nl/koken-en-eten/graan-i ... ~a53667a8/
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
