In Thaise salade en in wok-schotels kunnen pinda's lekker zijn dus daar houd ik het maar bij wat de pinda's betreft.

fransg schreef:In Thaise salade en in wok-schotels kunnen pinda's lekker zijn dus daar houd ik het maar bij wat de pinda's betreft.

Wat dacht je van pindasoep?! Heerlijk!

omeCo schreef: vr 17 mar 2023, 16:26

fransg schreef:In Thaise salade en in wok-schotels kunnen pinda's lekker zijn dus daar houd ik het maar bij wat de pinda's betreft.

Wat dacht je van pindasoep?! Heerlijk!

Ooit een keer gehad, deed me aan sterk verdunde satésaus denken maar was misschien niet de best mogelijke.

Ja, pindasoep, dat was heerlijk!

Ik had het deeg van vandaag overigens aan de buitenkant niet alleen in de bloem gerold maar ook in bruine suiker.

De korst lijkt er wat extra knapperig door, en het smaakt op een of andere manier ook zoeter.

fransg schreef:In Thaise salade en in wok-schotels kunnen pinda's lekker zijn dus daar houd ik het maar bij wat de pinda's betreft.

Dat klopt, Thaise keuken heeft een rijk palet aan smaken, een heerlijk frisse pittigheid, een pinda, al of niet grof vergruisd, past daar heerlijk in.



️

Walnoten kan ik aanbevelen. Hier rogge, rozijnen, walnoten

Ziet er lekker uit!

Mooi brood Joste!

Kreeg 'gratis' een broodbax mix van de lidl. Toegevoegd water 320ml, uh ja...flink wat scheppen bloem erbij voordat de kitchenaid uberhaupt wat wou kneden. Maar resultaat is redelijk brood. Het is dat ik niet van de wegwerpmaatschapij ben want dit is niet voor herhaling vatbaar. Binnenkort krijg ik spelt vanuit een grote bakkerij zal mij benieuwen.