Toch benieuwd. hoeveel van jullie gebruiken de flow control veel?
Persoonlijk heb ik niet echt het gevoel dat ik nou echt betere koffie of heel veel verschil merk als ik er mee speel.

Ik probeer een trage preinfusie door met lage flow te starten en daarna richting 6 / 7 bar te gaan.

of juist andersom door hem langzaam af te lopen en meer een lever profiel te hebben.

Wanner en hoe gebruiken jullie de flow controll?

Regelmatig, mijn voorkeur is (zonder preinfusie) dat het na pomp start minimaal 10 seconden duurt voor de doorloop begint. Als dat eerder gebeurt slinger ik de flow control terug naar 40% doorloop, dat geeft een aflopend druk profiel, naar rond de 4 bar. Genoeg om geen over extracted koffie te krijgen, erg prettig zo een 'last ditch' optie om in een redelijk smaakprofiel te blijven

RoosW schreef: wo 22 mar 2023, 12:17 Regelmatig, mijn voorkeur is (zonder preinfusie) dat het na pomp start minimaal 10 seconden duurt voor de doorloop begint. Als dat eerder gebeurt slinger ik de flow control terug naar 40% doorloop, dat geeft een aflopend druk profiel, naar rond de 4 bar. Genoeg om geen over extracted koffie te krijgen, erg prettig zo een 'last ditch' optie om in een redelijk smaakprofiel te blijven

ik overweeg ook om een lelit Bianca 3 te kopen

Ik vind het een heerlijke, zeer complete machine, ik kan er alleen maar positief over zijn, het enige probleem dat ik heb gehad was een stoomboiler die ineens niet meer aan ging na het aanzetten, na een emailwisseling met het Hoofdkwartier (mijn leverancier) bleek ie in (E) stand te staan wat gerommel met de knopjes en het is weer normaal nu, ik miste het vrolijke gepruttel en geborrel voor ie zijn druk op gaat bouwen

RoosW schreef: wo 22 mar 2023, 19:09 Ik vind het een heerlijke, zeer complete machine, ik kan er alleen maar positief over zijn, het enige probleem dat ik heb gehad was een stoomboiler die ineens niet meer aan ging na het aanzetten, na een emailwisseling met het Hoofdkwartier (mijn leverancier) bleek ie in (E) stand te staan wat gerommel met de knopjes en het is weer normaal nu, ik miste het vrolijke gepruttel en geborrel voor ie zijn druk op gaat bouwen

het zingen van de ketel als die aan het verwarmen is, ik ken dat geluid
voor ik hem koop over een paar maanden wil ik hem eerst eens zien.
en als ik hem koop dan bij de zelfde man als waar ik de rocket kocht
maar ik moet tegen die tijd eerst mijn rocket verkopen

Ben70 schreef: wo 22 mar 2023, 19:54

RoosW schreef: wo 22 mar 2023, 19:09 Ik vind het een heerlijke, zeer complete machine, ik kan er alleen maar positief over zijn, het enige probleem dat ik heb gehad was een stoomboiler die ineens niet meer aan ging na het aanzetten, na een emailwisseling met het Hoofdkwartier (mijn leverancier) bleek ie in (E) stand te staan wat gerommel met de knopjes en het is weer normaal nu, ik miste het vrolijke gepruttel en geborrel voor ie zijn druk op gaat bouwen

het zingen van de ketel als die aan het verwarmen is, ik ken dat geluid
voor ik hem koop over een paar maanden wil ik hem eerst eens zien.
en als ik hem koop dan bij de zelfde man als waar ik de rocket kocht
maar ik moet tegen die tijd eerst mijn rocket verkopen

Mocht je in de buurt zijn, je bent welkom om te komen proberen, Almere, redelijk centraal.

RoosW schreef: wo 22 mar 2023, 21:16

Ben70 schreef: wo 22 mar 2023, 19:54

RoosW schreef: wo 22 mar 2023, 19:09 Ik vind het een heerlijke, zeer complete machine, ik kan er alleen maar positief over zijn, het enige probleem dat ik heb gehad was een stoomboiler die ineens niet meer aan ging na het aanzetten, na een emailwisseling met het Hoofdkwartier (mijn leverancier) bleek ie in (E) stand te staan wat gerommel met de knopjes en het is weer normaal nu, ik miste het vrolijke gepruttel en geborrel voor ie zijn druk op gaat bouwen

het zingen van de ketel als die aan het verwarmen is, ik ken dat geluid
voor ik hem koop over een paar maanden wil ik hem eerst eens zien.
en als ik hem koop dan bij de zelfde man als waar ik de rocket kocht
maar ik moet tegen die tijd eerst mijn rocket verkopen

Mocht je in de buurt zijn, je bent welkom om te komen proberen, Almere, redelijk centraal.

dank voor je aanbod,misschien is dat wel een goed idee , jaren in Almere gewerkt bij Cascade damsluisweg

Ben70 schreef: wo 22 mar 2023, 21:44

RoosW schreef: wo 22 mar 2023, 21:16

Ben70 schreef: wo 22 mar 2023, 19:54

het zingen van de ketel als die aan het verwarmen is, ik ken dat geluid
voor ik hem koop over een paar maanden wil ik hem eerst eens zien.
en als ik hem koop dan bij de zelfde man als waar ik de rocket kocht
maar ik moet tegen die tijd eerst mijn rocket verkopen

Mocht je in de buurt zijn, je bent welkom om te komen proberen, Almere, redelijk centraal.

dank voor je aanbod,misschien is dat wel een goed idee , jaren in Almere gewerkt bij Cascade damsluisweg

PB gestuurd

Ik heb mijn Bianca inmiddels anderhalfjaar. Vandaag kwam ik achter een klein euvel waar ik niet helemaal uitkom.

De waterstroom van mijn Bianca is plotseling gestegen. Lelit geeft ongeveer 120 gr / 20 sec als waarde op. In oktober heb ik het douchescherm vervangen voor een IMS en had ik een goede flow.
Ik heb nu echter een flow van 150 gr / 20 sec. Daarop de paddle een tikje teruggezet, waardoor de flow wel goed is. Echter ontstaat er dan een probleem aan de andere kant, de linkerkant van de paddlestand wordt nu onbenut, omdat de gliceur niet verder terug te draaien is. Daarbij lijkt het ook of het 0 punt verschoven is. Waar ik eerst een stukje voordat de gliceur dicht zit al geen waterstroom meer had moet ik de gliceur nu echt helemaal dichtzetten.

Ik heb het naaldje er even afgehad, maar zie daar verder niks bijzonders.
Iemand met een idee?

Slijtage van de naald zal niet snel zijn, die is RVS en dus kneppelhard, de sproeier daarentegen....Bij de laatste paar generaties geven ze een extra sproeier mee omdat hij na verloop van tijd toch iets uitlubberd. Wij stellen de paddle altijd zo bij dat je aan de linkerkant nog net wat flow hebt zodat de naald en de sproeier elkaar in principe niet raken. Is de aanvoerdruk van de pomp wel juist? Bypass van de rotatiepomp is gevoelig puntje voor serviceinterval.