Ik Merk dat er op de Chrome buis aan de voorkant een zekere verkleuring door de warmte is. Wijst dit op een defect/te warm worden van de brewhead of kan dit wel eens voorkomen?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

seels schreef: ma 27 feb 2017, 13:58 Aan de lever eigenaars die shots timen; wanneer drukken jullie de timer in en wat is de verhouding. Ik probeer rond de 30 sec te zitten met 15gr in 30gr uit.

Nu met de profitec merk ik dat ik bij de Brazilië yb zeer grof moet malen en dan nog om deze tijd te halen. De koffie word dan ook wat te zuur naar mijn smaak.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik heb sinds een week ook een Profitec Pro 800. Toevallig gebruik ik daarbij de Brazil Yellow Bourbon.
Ik doseer 18 gram in en krijg ongeveer 28 gram uit. Wat mij opvalt: als ik echt de beste smaak wil, met duidelijke chocolade en zoete tonen, dan is de doorlooptijd behoorlijk lang, rond de minuut. De machine laat ik ruim voldoende opwarmen.
Herkennen jullie dit?