Re: Het grote broodbaktopic
1352Ik ook.Als het niks uitmaakt is het weer geld weggegooid.fransg schreef:Benieuwd!
Re: RE: Re: Het grote broodbaktopic
1353Laat ik het anders stellen,cremalover schreef:Is dat niet slecht voor de oven?
waarom zou dat slecht zijn?
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: RE: Re: Het grote broodbaktopic
1354Ik dacht dat daar een verwarmingselement onder zit.Als de plaat doorbuigt dan zou dat misschien beschadigd kunnen raken?@3aan schreef:Laat ik het anders stellen,cremalover schreef:Is dat niet slecht voor de oven?
waarom zou dat slecht zijn?
Laatst gewijzigd door cremalover op wo 22 feb 2017, 12:32, 2 keer totaal gewijzigd.
Re: Het grote broodbaktopic
1355Ja, of die verwarming kan z'n warmte niet goed meer kwijt. Is ontworpen om de plaat erboven te verwarmen, met luchtverplaatsing daaroverheen, geen grafsteen.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic
1356fransg schreef:Ja, of die verwarming kan z'n warmte niet goed meer kwijt. Is ontworpen om de plaat erboven te verwarmen, met luchtverplaatsing daaroverheen, geen grafsteen.
Re: RE: Re: Het grote broodbaktopic
1357Of die warmte nu aan de lucht-metalen bodemplaat wordt afgegeven of aan die steen? Maakt volgens mij geen bal uit.cremalover schreef:fransg schreef:Ja, of die verwarming kan z'n warmte niet goed meer kwijt. Is ontworpen om de plaat erboven te verwarmen, met luchtverplaatsing daaroverheen, geen grafsteen.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: RE: Re: Het grote broodbaktopic
1358Een voorbeeld: koelribben voor elektronica-componenten die heet worden, zijn vaak gemaakt van metaal dat snel warmte kan doorgeven/opnemen met veel oppervlak en luchtstroming.@3aan schreef:Of die warmte nu aan de lucht-metalen bodemplaat wordt afgegeven of aan die steen? Maakt volgens mij geen bal uit
Zou een compacte massieve steen even goed werken, dan was dat vaker gebruikt.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: RE: Re: RE: Re: Het grote broodbaktopic
1359Die moeten warmte afvoeren in tegenstelling tot wat een oven doet, die moet de warmte juist vasthouden in de ruimte en wat is beter dan een mooie zware steen (accumulator) om dat te doen?fransg schreef:Een voorbeeld: koelribben voor elektronica-componenten die heet worden, zijn vaak gemaakt van metaal dat snel warmte kan doorgeven/opnemen met veel oppervlak en luchtstroming.@3aan schreef:Of die warmte nu aan de lucht-metalen bodemplaat wordt afgegeven of aan die steen? Maakt volgens mij geen bal uit
Zou een compacte massieve steen even goed werken, dan was dat vaker gebruikt.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Het grote broodbaktopic
1360Ik denk dat we langs mekaar heen praten dus ik laat het voor nu even zo.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino