Erik82 schreef:Alle boeken van Scott Rao.

Die had ik ook al opgemerkt, maar precies wel moeilijk te krijgen (of duur te betalen)

Omdat lijstjes zo leuk zijn, welk koffieboek dien je zeker te lezen?

Voor liefhebbers van handmalers:
De nieuwe Handground komt er aan
http://handground.com/

Vannacht start de Kickstarter campagne.

bobbee schreef:Liever de baratza virtuoso preciso ipv de virtuoso.

Het zou niet zijn om espresso te malen.
Dan volstaat de Virtuoso, niet?
De schijven zijn identiek.
Of zie je een ander voordeel in die context?

Ik ben nog eens door het forum gelopen.
Dus samengevat:

Handgemalen:
- De Lido2

Electrisch:
- De Baratza Virtuoso (betere schijven dan Encore)
- Baratza/Mahlkonig Vario met de metalen schijven

Duurzaam is vooral dat laatste model al heb ik daar niemand echt jaren op zien plakken voorlopig.

Hallo,

Heeft toevallig iemand én de Hario V60 Range Server 600ml en de Kalita Wave 185
http://coffeehit.co.uk/brands/hario/har ... rver-600ml

Ik zou willen weten of de Kalita Wave past op deze koffieschenker van Hario.
Gezien de vorm van beiden zou ik zeker denken van wel...

De Lido dan...
Ik kan er echt niet bij dat niet één groot merk een kwaliteitsmaler wil/kan maken voor een niet-espresso...

De Baratza's zijn erg plastic en dat gaat natuurlijk ten koste van de duurzaamheid. Als je een goede stevige maler voor filter wilt kun je naar de Baratza Forte kijken met stalen schijven. Je hebt het dan wel meteen over een maler van 800 euro. Erik, en de Macap M2? Die heeft kleinere schijven. Is ...

Bon, ondertussen zie ik dat er bij Coffeegeek zowat elke maand naar een maler (voor gewone koffie) wordt gevraagd :o Telkens terugkomend: De Lido en de Baratza. De Lido is niet onaantrekkelijk, maar de maalregeling lijkt me wat moeilijk en blijkbaar komt ze snel los. https://www.youtube.com/watch?v=...

Bedankt voor de uitleg, Erik!
Ik begin het licht te zien

Ik vind je uitleg best wel zinvol om aan de beginners guide toe te voegen

Welk(e) merk(en)/type(n) bieden zoal een kwaliteitsvolle/duurzame maler met kleinere schijven?
De meesten (begrijperlijkerwijs) richten zich op espresso.