Dus ik wissel vaak, is superleuk om met dezelfde koffie, zelfde machine, maalgraad etc koffie te zetten en het bakje in te zetten voor de smaak sturing/verandering. Waar je normaal gesproken bijvoorbeeld een dure extra koffiemolen moet aanschaffen kan datzelfde spelen ook met filterbakjes. Ja, dit ...

Hopelijk maakt dat het iets duidelijker zo. Zeker! Dank! Ik kom door je reactie achter een denkfout van mij. Ik gebruik graag lichtgebrande, fris funky bonen en ik hoop altijd wat grover te kunnen malen (want op zoek naar die aciditeit). Maar dit zit juíst al in de boon, en die wil je maximaal erui...

bobbee schreef: ma 18 dec 2023, 20:59 Ik zal eens overwegen of ik hem van de hand wil doen daar ik hem niet veel meer gebruik. Morgen wil ik hem nog eens gebruiken om te testen of ik hem erbij wil houden of niet. Ik laat het je weten.

Dank Bobbee, wat fijn zeg. Ik wacht met smart af. Wat gebruik je zelf op dit moment voor bakje?

Licht gebrande bonen kunnen inderdaad wat meer tijd nodig hebben om smaak af te geven. Zoals aangegeven is hoger doseren en fijner malen ook een manier om de smaak wat meer aciditeit te geven. Lager doseren en fijner malen geeft in het algemeen minder fruitige smaak. Het espresso parts eq filterbak...

Dankjewel @Ypuh voor deze nuance, zeer gewaardeerd. Omdat ik zowel op Koffiepraat als andere fora over dit bakje las als perfecte compagnon voor de Bezzera Strega zat ik op deze te azen. Ik zal eens kijken of ik wat andere info kan opsnorren welke het goed doet met de Strega en anders ga ik vooral z...

Hi mede-koffiefanaten, Ik wil voor mijn Strega graag de EPHQ14gr bakjes proberen omdat dit volgens velen (hier en op HB) de beste aftermarket bakjes zijn. De verzendkosten zijn volgens mij echter $45 dus ik was even nieuwsgierig of iemand deze wellicht heeft liggen. If not: is er interesse om samen ...

Wat een toffe innovatie die AirBuster, had ik nog niet eerder gezien! Heb het idee dat met name de temperatuur voor (mijn) smaak belangrijk is Ja, dat ondervond ik ook altijd. De stickers en een Bong Isolator hielpen me om dit beter onder controle te krijgen, ook wanneer ik er meer achter elkaar moe...

Mocht de Gene nog niet vergeven of opgehaald zijn zou ik graag op de reservelijst komen

Moet je nagaan hoeveel beter het nog kan aangezien die aan de onderkant van de markt zit ;) . De maler blijft het belangrijkste onderdeel van de apparatuur, daar waar sommigen dat niet willen snappen. Ik zit met m'n Bezzera BB005 ook aan de 'onderkant van de markt' maar ben nog beginnend en spelend...

Wat tof dit! Ik brand zelf ook nog niet thuis dus ik zou ook graag meedoen als er een gebrande variant beschikbaar komt. Je hebt een PB