Ik werk niet altijd met een naked filter. Maar ik ga het eens vergelijken.
Verder geen smaakverschil, toch?
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1562Ik denk dat ik wel verschillen proef maar dat kan ik op geen enkele manier hard maken. Zelfs niet met een tds meter want stel je zet 2 espressos beide om en nabij dezelfde tds meting, dan nog zullen ze anders smaken. Daarom blijf ik ook weg bij TDS. Mijn insteek is dat WDT de koffie alleen maar beter zou kunnen maken en niet slechter en dat wetende is het voor mij onderdeel van de workflow. Het geeft ook een soort van tevreden gevoel, deze handeling dus ik doe het gewoon ten alle tijden.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1563Ik ben benieuwd...en misschien ook wel bekeerd
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1564Ik zal die berg morgen in 1 keer erin pletten en dan kijken naar het effect.bobbee schreef:Heb je dat getest? Of beoordeeld op de mount Fuji? Je gebruikt hem wel dus kan zomaar zijn dat het toch effect heeft op het opbreken van het maalsel bij het verdelen. De Niche had er wel baat bij vond ik door wat ik zag aan de extractie met de naked maar dat kan ook door het verdelen zijn geweest met de hark. De df64gen2 heb ik eigenlijk nog helemaal niet getest maar maalsel komt er voorbeeldig uit zonder RDT zelfs met zowel de stock burr als de SSP MP. Ik ga het testen zonder WDT vandaag! Ben wel benieuwd. Dank voor de tip!gilleko B. schreef:Bij de Etzmax hoeft er niets opengebroken te worden, maalsel is homogeen fluffy, maar ligt de koffie er als een mount Fuji op. Ik gebruik het meer als een egaalmakende verdeler.bobbee schreef:Volledig uit aluminium gefreesd. Ik heb er nu 3 naalden in gedaan ipv de volle bezetting want met meer is het meer harken dan het maalsel opbreken. Morgen testen.
️
https://youtube.com/shorts/8bt7dz7JG6I? ... whJT_PM6OJ
️
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1565Komende dagen maar eens proberen.
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1567Ik zie dat je de koffie bij hoofdkwartier koopt. Goede keus, daar kan het niet aan liggen in ieder geval! Is een goede koffiebranderij!Pti schreef:Tijd voor vergelijkend onderzoek
Veel plezier ermee!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1568bobbee schreef:Ik zie dat je de koffie bij hoofdkwartier koopt. Goede keus, daar kan het niet aan liggen in ieder geval! Is een goede koffiebranderij!Pti schreef:Tijd voor vergelijkend onderzoek
Veel plezier ermee!
Lelit Bianca V1 - Niche zero - ROK Espresso maker
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1569Die Niche komt snel weer te koop.
Het schijnt dat er in huize pti niet gesingeldoosd wordt.
Het schijnt dat er in huize pti niet gesingeldoosd wordt.
Re: Wat heb je voor het laatst gekocht?
1570De baas des huizes heeft nog niet in de gaten wat er aan de hand is Nu ff op de fiets naar de HEMA voor een paar van die melkpoeder torens, dan kan ik die straks weer weggeven aan de volgende gelukkige eigenaar van deze single-doser...