Re: Mazzer Philos

272
omeCoffee schreef: do 26 dec 2024, 11:19 Ik had ze bij van P besteld, zag de advertentie op mp, annuleerde de bestelling, vernam dat ze op mp al waren verkocht en heb ze toen toch maar bij v P gekocht.
Op de site van P staan 2 verschillende types maalschijven voor de super jolly
OEM van 32,67€ en original.van 72,64€.

Wat zou het verschil zijn tussen deze beide versies?

Re: Mazzer Philos

274
omeCoffee schreef: zo 23 feb 2025, 00:02 Geen idee! Die original heb ik erin zitten.
Ik heb het nagevraagd bij Van Pommeren

“De OEM schijven worden verkocht door een leverancier en zijn gemaakt voor de Mazzer Super Jolly.
De Original maalschijven zijn gemaakt door Mazzer zelf en zijn de originele schijven.
We merken dat cafe’s die snel maalschijven verbruiken vaak de OEM varianten kiezen. Net iets minder netjes afgewerkt, maar perfect in smaak en duurzaamheid. Omdat ze honderden kilo’s koffie per jaar vermalen gaat dit snel in de kosten zitten.
Voor thuis kun je allebei gebruiken en moet je voor jezelf hierin een keuze maken.”

Re: Mazzer Philos

275
Vraagje aan de Philos gebruikers. Ik ben, ook al dacht ik altijd van niet, van plan om te gaan single dosen. Ik merk dat ik het lekker vind om 's avonds een decaf met de Europiccola te maken en de rest van de dag espresso's en/of Americano's uit de Pro 800. Ook de mokapot wordt wekelijks gebruikt, net als de Clever Dripper en heel af en toe de Ibrik. De V60 staat ongebruikt in de lade en de Aeropress gebruik ik alleen als ik koffie in de reisbeker wil meenemen, of als noodoplossing.
Kortom, ik ben nogal aan het pielen met maalinstellingen, en ik ga steeds heen en weer tussen mijn malers en handmaler. Uiteindelijk is dat best gedoe.
Ik gebruik steeds verschillende bonen, medium tot dark gebrand en/of blends. Nooit melk of schuim.

Ik denk daarom aan een Philos met de 189 schijven, maar ook de eureka single dose pro staat nog op mijn lijstje. Ik kan echter nergens iets vinden over de snelheid van de Philos. Of ik zoek niet goed, dat kan ook. Wil iemand daar mogelijk iets zinnigs over roepen?
Profitec Pro 800 | La Pavoni Europiccola v2.4 en v2.5
ibrik|Bialetti moka express|Cleverdripper|Aeropress|french press|melitta|V60

Re: Mazzer Philos

279
En... Inmiddels is 'ie binnen en uitgepakt. Wat een mooie maler is dit. En wat een supersnelle verzending vanuit Italië, netjes op de hoogte gehouden ook. Donderdagavond besteld, nu al op het aanrecht.
De Pro 800 is even afgekoppeld vanwege een klus in de keuken, dus de Europiccola staat er nu naast. Vanavond uitproberen!
Afbeelding
Profitec Pro 800 | La Pavoni Europiccola v2.4 en v2.5
ibrik|Bialetti moka express|Cleverdripper|Aeropress|french press|melitta|V60

Re: Mazzer Philos

280
Leinad schreef:En... Inmiddels is 'ie binnen en uitgepakt. Wat een mooie maler is dit. En wat een supersnelle verzending vanuit Italië, netjes op de hoogte gehouden ook. Donderdagavond besteld, nu al op het aanrecht.
De Pro 800 is even afgekoppeld vanwege een klus in de keuken, dus de Europiccola staat er nu naast. Vanavond uitproberen!
Afbeelding
Gefeliciteerd met de aanwinst!! Die 8,5 sec gaf de doorslag niet?
Afbeelding
Profitec Pro 800 x Mazzer Philos x I200D burrs x 233M burrs x Varia AKU mini x The Force Tamper