Nog even wat cerrado gebrand, nu met vliesvanger, net zoveel vliesjes maar geen vuur, misschien dat het wat met de uitloop snelheid v.d lucht te maken heeft, meer lucht=sneller brand?!

Het klepje werkt.
Het leek wel of als de vliesjes leven "plakken" ofzo, er zat een flinke hoeveelheid van die zooi tegen dat klepje aan.
Misschien kan het aan de boontjes liggen, nu harrar aan het branden en dat gaat prima, raarr..

Nou, in de trommel, er bleven bohoorlijk veel vliesjes hangen voor het gat waar ze normaal gesproken uitgeblazen worden.
Was aan het branden zonder vliesfilter, hoor je de krakjes wat beter.
Temp op230 , net een minuutje of 4,5,6...

Net 240 gram brazil cerrado in m'n gene gedaan, beginnen een minuut of wat(niet precies gezien wanneer want:) nadat het drogen erop zit en de temperatuur omhoog gaat de vliesjes te branden.
Best schrikken, keuken blauw, boontjes zwart, niks an...
Maaruh, meer mensen ervaring hier mee?

Heb (nog) niet zo heel veel verstand van koffie zetten maar heb wel een gene. Ik laat m'n koffie een dag of 5 staan voordat ik er aan begin, dan smaakt ze het best. Toch gebeurt het mij nog wel eens dat ik te laat aan het branden ga en moet ik dus vers gebrande koffie drinken en dat is niet heel erg...

Ben sinds september ook zelf aan het branden geslagen en kan me nu niet zo goed meer voorstellen dat ik nog gebrande koffie ga kopen. Woon redelijk dicht bij een kaldi shop maar dan ben ik heen en terug toch zo een 3 kwartier bezig. Das dqn weer net zoveel tijd als je nodig hebt om de gene z'n werk ...

Soh, das weer een bak info, en dat alles op m'n telefoontje, best lastig lezen nog enzo, fjieuw.... Maar ja, morgen maar werk van maken dan, ben benieuwd. Maak trouwens koffie met een cafetiere, snap geen bal van die machines, nog meer cijfertjes, tijden en temperaturen hoef ik er effe niet bij haha...

Soh, verhuizing gehad en nu weer rust in de tent, fijn... Ondertussen flink koffie gebrand en gedronken. mokha matari is niet mijn ding of ik doe iets nog niet helemaal goed maar vind er niet zo veel smaak aan zitten. Brasil cerrado is een koffie die er goed in wil maar de sumatra mandheling is voor...

Haha, dan hebben we hetzelfde kaartje.
Ligt op jouw kaart Peru ook net onder (zuidelijker dan) colmbia?

Heb nog een kilo uit Peru liggen, gaat ik meteen maar branden, thanx...