Er zijn 450 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door Fisherman
vr 18 sep 2020, 09:04
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 2209
Weergaves: 485211

Re: Wat drink je nu?

Zo heb ik nog een hele zwik vanuit de tijd dat ik vaak bij Black&Bloom bestelde en ik gebruik ze inderdaad nog dagelijks, bijvoorbeeld om een zakje met borrelnootjes zo goed als mogelijk dicht te houden. Het is wel zo dat je na je zoveelste bestelling toch echt wel teveel van die clips hebt en er va...
door Fisherman
do 20 aug 2020, 09:00
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Espresso machine
Reacties: 44
Weergaves: 1875

Re: Espresso machine

Ik heb zelf lange tijd Nespresso gedronken, maar als je een degelijk kopje koffie zet met verse bonen en een Aeropress wil je niet meer terug. Daarmee bedoel ik te zeggen: dat iets belooft espresso te maken, betekent niet dat de smaak daadwerkelijk beter of intenser is dan andere zettechnieken. In ...
door Fisherman
do 20 aug 2020, 08:59
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Espresso machine
Reacties: 44
Weergaves: 1875

Re: Espresso machine

De aanschaf van apparatuur is voordeliger. Filter koffie en alles daarom heen is net zo interessant als uitdagend. Qua bonen dezelfde prijsklassen. Ik geniet van beiden [emoji1] En als je ervan geniet, dan is er nooit iets te duur want het is het dubbel en dwars waard geweest. Verstuurd vanaf mijn ...
door Fisherman
wo 19 aug 2020, 22:21
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Espresso machine
Reacties: 44
Weergaves: 1875

Re: Espresso machine

Ik heb zelf lange tijd Nespresso gedronken, maar als je een degelijk kopje koffie zet met verse bonen en een Aeropress wil je niet meer terug. Daarmee bedoel ik te zeggen: dat iets belooft espresso te maken, betekent niet dat de smaak daadwerkelijk beter of intenser is dan andere zettechnieken. In ...
door Fisherman
di 18 aug 2020, 11:54
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 2209
Weergaves: 485211

Re: Wat drink je nu?

Zo'n half jaar geleden leerde ik over een Amsterdamse branderij genaamd Dak. Toevallig had een koffiezaak in de buurt deze Colombiaan op voorraad, daar ze met wisselende branders werken. Zakje meegenomen en dat viel mij voor een Colombiaan zeker niet tegen. Mooi gebrandt, vergelijkbaar met de koffie...
door Fisherman
vr 14 aug 2020, 17:49
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Single dose malen met Eureka Mignon
Reacties: 27
Weergaves: 1023

Re: Doserless malen met Eureka Mignon

Goede bonen hoeven niet (veel) duurder te zijn dan die uit de supermarkt! Als ze maar vers gebrandt zijn =)

Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

door Fisherman
di 11 aug 2020, 08:21
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Maalgraad, maalgraadconsistentie en de borgpen (bij fiorenzato F5)
Reacties: 5
Weergaves: 292

Re: Maalgraad, maalgraadconsistentie en de borgpen (bij fiorenzato F5)

Er valt niet zoveel zinnigs te zeggen; je molen lijkt wat richting medium korrelgrootte afgesteld te zijn en dan krijg je zulke verschillen. De molen die jij hebt zou het goed moeten doen op fijne standen, dus dit valt te verwachten. Of jouw molen in goede staat is, valt alleen te beoordelen door es...
door Fisherman
zo 09 aug 2020, 14:21
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Maalgraad, maalgraadconsistentie en de borgpen (bij fiorenzato F5)
Reacties: 5
Weergaves: 292

Re: Maalgraad, maalgraadconsistentie en de borgpen (bij fiorenzato F5)

Ik kan de foto's niet zien maar het valt te verwachten dat het maalsel met deze molen verre van unimodaal is op een grovere stand.

Wat voor koffie wil je ermee zetten? En vind je de koffie die je zet lekker? Dat is het belangrijkste.

Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk

door Fisherman
do 06 aug 2020, 11:20
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Even voorstellen (en meteen een vraag)
Reacties: 7
Weergaves: 595

Re: Even voorstellen (en meteen een vraag)

Tja, wat is "goed" voor filter? Ik zou nooit weer iets anders dan een filter dedicated molen kopen voor mijn opschenkkoffies. De vertanding die nodig is voor filterschijven is gewoon anders dan voor espresso. Daarmee niet zeggende dat er geen espressomolens zijn die in een acceptabele range malen, m...
door Fisherman
ma 03 aug 2020, 11:44
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Maler voor espresso EN flter
Reacties: 12
Weergaves: 943

Re: Maler voor espresso EN flter

Als je plek (en budget) hebt zou ik de huidige molen houden voor de filter en een espresso molen erbij kopen. Mijn ervaring is dat het zeer precies luistert om de espresso molen goed af te stellen, dat je niet wilt dat je eraan gaat draaien om de veel grovere filter stand te vinden. Tegenwoordig ge...

Ga naar uitgebreid zoeken

cron