L'Or intensiteit 6 Balanced and Smooth

voor cappucinno heel goed te doen.

op Frans (niet zijnde Goddijn!!!) goud op zijn Engels aangeboden gemaakt. De andere koffie tbv espresso. ️

L'Or intensiteit 6 Balanced and Smooth

voor cappucinno heel goed te doen.

op Frans (niet zijnde Goddijn!!!) goud op zijn Engels aangeboden gemaakt. De andere koffie tbv espresso. ️

Pti schreef: za 25 apr 2026, 14:08 Ik zit aan de kaleidoscope 3.4, de Pink California uit Colombia van Rum Baba, we hebben deze opgepikt op 't coffee festival. De smaaknoten van Candy Bracelet, Cotton Candy, Pink Cake haal ik er niet specifiek uit maar het is een mooie cleane en zoete koffie en niet zo vreselijk over-gefermenteerd (zoals de 3.0 )

Wilde hier zelf net over beginnen. Ik verliet het ACF met een rugtas vol koffie waaronder de Kaleidoscope 3.4 en wow! Wat vind ik deze waanzinnig goed zeg. Eerst voornamelijk gespeeld met de Meticulous en kreeg er al veel goeds uit, met name met de Substance shot (soort van Slayer shot maar net kortere tijden) dus toen ook maar op de Slayer getest en die tilde hem naar een nog hoger niveau. Heerlijk!

Wat licht spul tot redelijk donker. Op dit moment een mix van vanalles. Caffenation lijkt de laatste tijd wat lichter te branden voor espresso alhoewel ik hun filterbranding nog vrij donker vind voor mijn voorkeur. Ik zal de Kaleidoscope binnenkort ook eens bestellen.

Erik82 schreef:Wat licht spul tot redelijk donker. Op dit moment een mix van vanalles. Caffenation lijkt de laatste tijd wat lichter te branden voor espresso alhoewel ik hun filterbranding nog vrij donker vind voor mijn voorkeur. Ik zal de Kaleidoscope binnenkort ook eens bestellen.

9964.jpg

Wel een kleine waarschuwing, de Kaleidoscope is wel heel heftig als espresso. Zelfs als filter kan hij soms heftig zijn als hij niet goed is afgesteld.

Dus je moet wel van een apart bakkie houden.

Ik heb via via een batch bemachtigd van de Amerikaanse Cafe Lusso.
Vandaag begonnen aan de Atlas free blend, lekker met tonen van blauwe bessen, noten en chocolade:

https://caffelusso.com/collections/coff ... 3682856087

Ik heb laatst ook een zakje Keniaanse meegenomen van Caffenation en viel me ook op dat de filter roast niet super licht gebrand is. Voor mijn smaak alsnog lekker en ook prima voor espresso.

Tijdens de koffie festival heb ik de roaster van Cafe Velvet gesproken. Wat mij betreft een aanrader. Hebben hele aparte soorten bonen, helaas wel wat aan de prijzige kant.

Paso Paso heb ik inmiddels op èèn na de hele espresso assortiment gehad en allemaal heel lekker. Zit allemaal wel een beetje in medium roast en qua prijs nog te doen als je de proefpakket neemt.